ha assistito e curato, in qualità di relatore e correlatore, la realizzazione di diverse tesi di laurea sperimentali relative a tematiche di Economia agraria, di Politica Agricola Comunitaria, di Economia agroalimentare e ambientale per i corsi di laurea delle Facoltà di Medicina Veterinaria e Facoltà di Agraria, partecipando alle sedute di laurea, ed ad alcune tesi di dottorato di ricerca, in qualità di tutor e membro del Collegio dei Docenti del Dottorato in Zooeconomia e della Scuola di Dottorato di Ricerca in Innovazione Tecnologica per le Scienze Agro-alimentari e Ambientali, indirizzo “Agricultural economics”.